為加強(qiáng)餐飲行業(yè)燃?xì)馐褂冒踩芾恚A(yù)防餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩鹿省?月14日，河北承德消防聯(lián)合圍場(chǎng)滿族自治縣安監(jiān)、建設(shè)市政部門等單位對(duì)全縣餐飲場(chǎng)所進(jìn)行檢查。
　　首先，檢查人員依據(jù)燃?xì)?、餐飲行業(yè)等有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，對(duì)餐飲場(chǎng)所是否存在隱患進(jìn)行嚴(yán)格檢查。同時(shí)，重點(diǎn)檢查了使用燃?xì)鈭?chǎng)所是否符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范；是否按照規(guī)定設(shè)置可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置和滅火裝置；是否存在違章使用液化石油氣等行為。
　　檢查過程中，執(zhí)法人員每到一家單位都認(rèn)真檢查廚房?jī)?nèi)使用的燃?xì)夤苈吩O(shè)置是否符合要求，燃?xì)廛浌苁欠翊嬖诟g、老化、泄漏等現(xiàn)象，廚房中的液化氣鋼瓶是否集中統(tǒng)一管理，是否存放獨(dú)立儲(chǔ)瓶間，是否有超裝現(xiàn)象等問題，并隨機(jī)抽查詢問員工是否經(jīng)過消防安全培訓(xùn)，是否了解基本的消防知識(shí)、是否掌握自防自救技能等，對(duì)此監(jiān)督檢查人員還督促飯店做好經(jīng)常性檢查工作，做好廚房日常用油、用氣檢查，經(jīng)常進(jìn)行煙道、油煙罩的清理。
　　最后，檢查人員要求單位負(fù)責(zé)人要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任，積極主動(dòng)的開展消防隱患排查，做到不漏一個(gè)死角、不留一絲隱患，努力確保本單位的消防安全。